Resepi Lempeng Telur

Resepi Lempeng Telur ( hidangan 1 orang )


Sumber: Sendiri

Bahan-bahan

1 biji telur
3/4 cawan gandum
2 sudu besar gula (secukup rasa)
secubit garam jika perlu
Air secukupnya


Cara Membuat:

• Pukul telur dengan gula hingga kembang, masukkan secubit garam jika perlu.
• Masukkan tepung gandum sambil kacau hingga sebati.
• Tambah dengan sedikit air jika perlu.dan kacau hingga sebati.
• Panaskan kuali dan calitkan sedikit minyak pada kuali. Sekiranya menggunakan jenis kuali yang tidak melekat, tidak perlu sadurkan minyak pada kuali.
• Bakar lempeng hingga berwarna kuning-kekuningan.

**** Lempeng ini sangat mudah disediakan dan sesuai dimakan semasa sarapan pagi.